全球旅程 › 2024 澳洲漫遊記 › Day 06 亞拉河谷酒莊與大草原
🇦🇺 基地二:墨爾本近郊 🍷 亞拉河谷酒莊巡禮 🌄 全行程 MVP 大草原

聽妹妹的話去亞拉河谷:

四柱琴酒專治嘴硬,壯闊大草原專治不開心

✨ 「旅行中聽妹妹的話不一定能喝到好酒,但老天爺會賞你一片絕美的大草原。」
📍 澳洲 墨爾本 · 亞拉河谷 (Yarra Valley) 🍇 拜訪酒莊:蘇瑪 (Soumah) ✕ 聖休伯特 (Hubert) ✕ 四柱琴酒 (Four Pillars)

在墨爾本只有短短三個整天的寶貴時間,而且我們堅決不打算在右駕的澳洲自駕冒險。 規劃行程時,妹妹提議:「我想去亞拉河谷 (Yarra Valley) 看看葡萄莊園,喝點葡萄酒放鬆一下!」 出來玩嘛,旅伴互相成全才能玩得盡興。今天就開開心心跟著妹妹的腳步,搭上一日接駁小巴,去亞拉河谷當一日悠閒的品酒客!

🚌 一、陰雨晨光中的「跨國移動 KTV」:陽光帥司機與 Spotify 行動派對

早上 09:00,我們在墨爾本市中心弗林德斯街 (Flinders St) 集合。清晨的天空陰沉沉的、壓著厚重的烏雲,完全是一副「今天注定要踩雷」的預兆。

然而,當我們踏上接駁小巴那一刻,氣氛瞬間迎來了轉機——今天的司機兼導遊,居然是個笑容比墨爾本陽光還要燦爛的陽光大帥哥!

更絕的是,帥哥司機一發動引擎,立刻掏出手機開啟 Spotify,把專屬的點歌連結 QR Code 亮給全車乘客: 「大家來自不同國家,今天這台車就是我們的行動派對!想聽什麼歌,儘管點上去!」

不到五分鐘,整台來自世界各地遊客的小巴,瞬間演變成無國界的「車廂流動 KTV」。前一首是英倫搖滾,下一首突然切換成熱情奔放的西語神曲,帥哥司機一邊握著方向盤隨節奏搖擺,一邊用迷人的嗓音介紹窗外掠過的鄉村風光。原本陰鬱的早晨,硬生生被他開成了一場公路音樂節!

親切陽光的接駁小巴司機兼導遊靠在木門旁笑著講解

🍷 二、裝高雅失敗的葡萄酒現場:「平心而論,就……還好捏?!」

歡樂的車廂派對開了一個多小時,我們抵達了第一站——蘇瑪酒莊 (Soumah of Yarra Valley)。

這座酒莊外觀顯得頗有歲月感,坐落在起伏開闊的平原邊緣。走進品酒室,木造長吧台上一字排開了霞多麗 (Chardonnay)、黑皮諾 (Pinot Noir)、內比奧羅 (Nebbiolo) 等整整 5 款招牌酒。

我拿起精緻的高腳杯,試圖模仿電影裡的優雅紳士:先輕晃酒杯、優雅嗅聞杯緣、再讓酒液在舌尖慢慢滾動,試圖在大腦搜尋「黑櫻桃的成熟果香」或「單寧在喉間的絲絨觸感」。

然而,當我連續把 5 款酒全部喝下肚後,身為一個平時也有在小酌的誠實人,我大腦唯一的即時反饋是:「……平心而論,就……還好捏?!」

隨後我們前往第二家——聖休伯特莊園 (Hubert Estate)。這家極富現代感,寬敞明亮的試飲大廳還貼心準備了精緻的起司蛋糕佐酒。最讓人舒服的是,澳洲莊園完全沒有強迫推銷的壓迫感,大家吃吃喝喝、買不買店員都笑咪咪的,氣氛極度放鬆。

蘇瑪酒莊的酒款與佐酒點心

📸 IG 現場隨筆 · 原文節錄 | 蘇瑪酒莊之旅

2024-11-01 · IG 現場紀錄
「今天的司機兼導遊是個大帥哥🤭 如果你像我一樣,其實是衝著風景去的,那雅拉河谷的葡萄酒莊絕對不會讓你失望!大片的葡萄藤和遠處的山景、陽光下閃耀的綠意,都讓人瞬間沉浸在這片靜謐的美景中。即使葡萄酒不一定合你胃口,但那一望無際的景色,配上悠閒的氛圍,足以讓人放鬆心情。有時候旅行的美好,不在於品嚐,而在於細細品味眼前的風景。」

🍸 三、味覺震撼彈:四柱琴酒廠與面部神經失控的 Gin & Tonic

全天最大的「味覺震撼彈」,出現在第三站——四柱杜松子酒廠 (Four Pillars Gin)。

這家酒廠在國際調酒界赫赫有名,現場提供招牌的 Gin & Tonic。出發前我還稍微做過功課:琴酒以杜松子為基底,百搭各種草本植物,是調酒界的百搭皇后。

我想著「這麼有名的琴酒,肯定高級得不得了」,豪邁地端起酒杯大喝了一口——那一瞬間,我整張臉的五官直接原地打結!

那股強烈直衝鼻腔的草本杜松子苦澀味,混著奎寧水的刺激氣泡,酸澀得讓我面部肌肉瞬間失控抽筋!我不由自主地擠眉弄眼、嘴角瘋狂抽搐。

「哥,你表情也太猙獰了吧!」旁邊的妹妹笑到拿手機狂拍。
我抹了抹被酸出來的眼淚:「我的舌頭顯然還配不上這麼高級的歐洲草藥風味。」

直衝鼻腔的杜松子苦澀酸度!作者品嚐琴酒瞬間面部五官抽筋失控

📸 IG 現場隨筆 · 原文節錄 | 四柱杜松子酒 琴酒工廠

2024-11-01 · IG 現場紀錄
「雖然我還不太習慣琴酒的味道,但不得不說,雅拉河谷的琴酒工廠是一趟很特別的體驗!每一口都是一場感官之旅✨ 參加工廠的導覽,你可以了解琴酒的製作工藝,看到如何將各式香料與植物萃取出風味,這種過程比喝下去還有趣得多!隨著導覽進行,還能聞到陣陣清新的草本香氣。來這裡不只是品嚐酒,而是去感受這份匠心與自然的結合。」

🌄 四、天晴後的下一站:巧克力工場外,大草原直接封神

離開四柱琴酒廠後,悶了一上午的天空終於鬆開。太陽露臉,藍天也跟著亮了起來。

小巴帶著這片突然放晴的好天氣,繼續開往下一站——亞拉河谷巧克力工場。真正讓我停下腳步的,不是店裡的巧克力,而是走到工場外後,眼前整片攤開的綠色丘陵。

從巧克力工場外望出去,景象徹底超出我的預期——那是連綿不絕、起伏如波浪般的壯麗大草原!

整座亞拉河谷在午後陽光的照耀下,折射出深淺不一的翠綠與嫩黃。遠處是排列整齊的葡萄藤,近處是純淨得像電腦桌布般一望無際的起伏丘陵,偶爾有幾棵百年巨樹孤傲地立在丘陵頂端,投下深邃的樹蔭。

沒有台灣山嶺的逼仄險峻,也沒有歐洲農莊的小家碧玉,那是一種屬於澳洲大陸獨有的遼闊、純粹與浩瀚。

我轉頭看著身邊拿著手機瘋狂取景的妹妹,心裡徹底服氣了:「好吧……妹妹是對的!」
在這個放晴的午後,這片美到令人屏息的亞拉河谷大草原,毫無懸念、直接空降為我整趟澳洲行心中最美、最震撼的第一名風景!

📸 IG 現場隨筆 · 原文節錄 | 整個行程中我最喜歡的大草原

2024-11-01 · IG 現場紀錄
「初次造訪雅拉河谷的巧克力工廠,風景美得讓人流連忘返!被滿滿的綠意包圍,空氣裡還瀰漫著巧克力的甜香,真的好療癒~🌿 工廠外的露台視野極佳,端杯咖啡坐下來,看著遠方的綠意山巒,就算不吃巧克力也足夠享受了!這樣的環境真的讓人不自覺就放鬆下來,感受大自然的美好。雖然只是初次來訪,但這裡的景色和氣氛,已經讓我迫不及待想再來一次。」

🌿 五、黃昏的卡爾頓花園,與滿載而歸的藥妝店收官

下午四點多,小巴迎著滿天金黃色的夕陽,一路開回墨爾本市中心。

下車時天色依然明亮,我們沒有急著搭電車,而是悠閒地穿過了市區北側的卡爾頓花園 (Carlton Gardens)。

夕陽穿過維多利亞時代的古老巨樹,把宏偉的皇家展覽館 (Royal Exhibition Building) 照耀得金碧輝煌,草地上坐滿了野餐和看書的墨爾本市民,悠閒得讓人嫉妒。

散步結束後,我們搭電車回到郊區的 Novotel,再次走進飯店旁邊的藥妝店,展開精準的保健品補貨大採購。洗完澡躺在床上,看著手機裡那片被陽光曬得發亮的亞拉河谷大草原,我忍不住笑了。

旅行最迷人的地方,往往不是精準執行所有行前攻略,而是在你願意跟著身邊的旅伴放慢腳步後,大自然突然毫無保留地回贈給你一場意料之外的視覺盛宴。

卡爾頓花園古老巨樹構成的林蔭步道

📸 IG 現場隨筆 · 原文節錄 | 走進墨爾本的城市綠洲

2024-11-01 · IG 現場紀錄
「位於繁華的市中心,卡爾頓花園是一處充滿寧靜與美麗景色的綠意空間。作為世界文化遺產的一部分,這裡除了有皇家展覽館這座歷史建築,還結合了自然與藝術,是拍照和散步的絕佳景點📸✨!清晨或黃昏來訪,光影更顯得迷人。建議在樹蔭下悠閒地享受時光,買杯咖啡邊逛邊感受這座城市的魅力~」

📸 亞拉河谷生存 · IG 打卡金句

「不要相信觀光客在酒莊點頭微笑的樣子,他們心裡八成跟我一樣在想:『平心而論,就還好捏?』」
#誠實酒客 #蘇瑪酒莊
「喝琴酒要做好心理準備,因為每一口 Gin & Tonic,都是對臉部肌肉群最殘酷的抽筋考驗。」
#顏面神經抽筋 #四柱琴酒
「旅行中聽妹妹的話不一定能喝到好酒,但老天爺真的會賞你一片美到封神的大草原。」
#妹妹是對的 #全行程MVP

🧭 讀者抄作業:亞拉河谷一日遊實戰 Bento

第一手實戰筆記
🚐 亞拉河谷非自駕一日接駁心得
  • 市區定點接駁省心:弗林德斯街 (Flinders St) 集合出發,完全免去澳洲右駕與酒駕風險。
  • 幸運遇上車廂派對:當天司機熱情提供 Spotify 點歌連結,去程 1 小時車程宛如無國界音樂派對。
  • 時間節奏舒適:大約 09:00 出發、16:30 返回市區,時間充裕,適合想放空看景的旅人。
🍷 莊園品酒與美景享受心態
  • 放鬆享受大於品酒:酒不合口味不用勉強裝懂,澳洲酒莊人員親切隨和、完全沒有強迫推銷壓力。
  • 戶外座位放空首選:各莊園均有視野遼闊的戶外座席,點杯飲品看著葡萄藤與遠山放空才是精髓。
  • 聖休伯特 (Hubert Estate):建築現代大氣,佐酒小點心精緻,非常適合散步拍照。
🍸 四柱杜松子酒 (Four Pillars) 真實筆記
  • 草本風味衝擊強烈:杜松子草本與奎寧水酸苦衝擊感極強,初嚐者建議小口品嚐,以免面部失控抽筋。
  • 導覽體驗非常值得:現場展示澳洲本土植物萃取工藝,宛如走入天然香草植物園,聞香過程極有趣。
  • 空間極富現代感:工業風吧台與試飲空間設計洗鍊,拍照打卡十分吸睛。
🌳 大草原景觀與市區黃昏順遊
  • 巧克力工廠外露台:視野絕佳,連綿起伏的翠綠丘陵盡收眼底,被作者評為全行程最美風景。
  • 卡爾頓花園 (Carlton Gardens):世界文化遺產,下午五點夕陽穿透古老巨樹照耀皇家展覽館,金光極美。
  • 順遊慢活節奏:市中心步行或搭免費電車均可抵達,推薦買杯咖啡在草地上散步曬太陽。
🚨 亞拉河谷一日遊實戰小叮嚀
  • 非自駕是明智選擇:澳洲酒駕檢驗極為嚴格且零容忍,若打算品酒絕對不要開車自駕。
  • 南半球紫外線超乎預期:即使早晨多雲,午後放晴後紫外線指數極高,墨鏡與防曬用品必備。
  • 河谷早晚溫差顯著:山谷微風拂面時偏涼,建議採洋蔥式穿搭,隨身攜帶輕薄防風外套。
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